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Fortwenger, a French gingerbread maker, acquired Biscuiterie de France, a gingerbread manufacturer in Villemandeur, for about €1 million. The machines, recipes and customer list will be integrated into Fortwenger's Ensisheim plant in January 2017.
“Les machines, les recettes ainsi que le carnet d’adresses de cette entreprise seront intégrés à la société Fortwenger en janvier 2017, faisant de l’Alsacien le plus important fabricant français de pain d’épices.”firsteco.fr
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